「お菓子」カテゴリーアーカイブ

ハワイ おすすめクッキー アイランドかホノルルか


ハワイおいしいクッキーを紹介します。

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北海道 ルタオ 香りと味が素晴らしい ナイアガラ


LeTAO で買ったナイアガラをいただきました。 チョコレートを超えたチョコレートです。

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ハーゲンダッツと一般のアイスを食べ比べ


ハーゲンダッツは高いアイスとして知られています。 普段なら高いハーゲンダッツを食べることはないのですが、偶然食べることになったので、家にあった 明治 ファミリア バニラ&チョコアイス と食べ比べてみました。

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キットカット ショコラトリー I LOVE FRUITS


キットカット ショコラトリー I LOVE FRUITS

キットカット ショコラトリー I LOVE FRUITS をいただきました。 2015年3月に 東京の2店舗で数量限定で販売された後、 一度販売休止になっていましたが、 販売が再開されました。最初に販売が開始されたときは東京の2店舗、西武池袋店、大丸東京店で1日100個限定で販売されていました。

キットカット ショコラトリー I LOVE FRUITS には ストロベリーブルーベリーラズベリーゆずパッションフルーツ の 5種類の味があります。 フルーツの 果実パウダー を贅沢に使って 果実のおいしさとまろやかなチョコレートの甘みを絡ませて 絶妙な味わいを作りだしています。 果実の味でいえば、Batôn d’or(バトンドール) よりもこちらのほうが濃厚です。

こちらの商品を作ったのは、 キットカット ショコラトリー スペシャル を作った あの 高木康政 シェフ です。

高木康政 シェフ

フランスで4年間修行した後、 「ル パティシエ タカギ」「ル ショコラティエ タカギ」など 7店舗 のオーナーシェフを務めています。 国内外問わず自ら現地に飛んで厳選した素材を使用して、見て楽しみ、食べて感動できる洋菓子を作っています。

キットカット ショコラトリー でも、 果実のおいしさをチョコレートと見事にブレンドしています。

新聞、雑誌、テレビ等に多数出演しているだけでなく、 講演会やイベント、 ホテルのデザートフェアなども開催しています。

キットカット ショコラトリー I LOVE FRUITS

おすすめ

私のおすすめは、 “ゆず” です。 柑橘(かんきつ)系のあの酸っぱい感じがたまりません。