札幌 新千歳空港 の ラーメン屋 開高 でラーメンをいただきました。
濃厚ホタテだし味噌らー麺です。 ホタテが新鮮。 ぷりぷりしていておいしいです。 スープにも潮の味が染みこんでいて、北海道を芯から味わっている感じがします。 また食べたい濃厚な味です。
ネギもしゃきしゃき、とても新鮮。 チンゲンサイも新鮮です。 さすが北海道。
辛味噌ラーメン中辛です、 味噌は白味噌です。 中辛、大辛、激辛とありますが、 中辛でも結構辛いです。 一口食べただけで辛いです。 辛いの好きな方にはぴったりです。
開高
札幌 新千歳空港 の ラーメン道場 の中ではえびそば一幻に次いで大人気のラーメン屋です。
まろやか白味噌が売りの開高、 ル・トロワ、新さっぽろ、帯広、さっぽろテレビ塔といった北海道内だけでなく、シンガポールにも2店舗あります。
著名人も多く訪れています。
メニュー
北海道ならではの素材を使っています。 どれもおいしそうです。 螃蟹味噌拉麺はデザインも楽しそうでいいですね。 十勝ホエー豚、十勝コーンと、全体的に十勝の素材が多い印象です。
トッピングを自由に追加することもできます。
また行きたいラーメン屋の思い出ができました。
