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東銀座 500円 台湾料理 巧匠


東銀座で 500円 のランチが食べられる 台湾点心屋台 巧匠(チャオジャン) に行ってきました。 価格としては 一番安いランチセットで 500円 です。 500円 は条件付きなので、 だいたいは 540円 になります。

台湾の夜市を模したデザインです。 本格台湾料理を味わうことができ、多くのテレビ番組で話題になったお店です。

ランチメニュー

500円 で食べられるのは ヨダレ鶏のランチセット と お粥 & 前菜 5品付セット、 巧匠(チャオジャン)セット です。

ヨダレ鶏のランチセット

夜しか提供していない ヨダレ鶏 を ランチセット にして 条件付きで 500円 で 提供しています。

ごはん、 サラダ、 わかめスープ、 ヨダレ鶏 のセットです。 ヨダレ鶏はだいぶ(から)く味付けされています。

ヨダレ鶏のランチセット

上の写真ではヨダレ鶏の上にネギが乗っていますが、 ピーナッツなど他のものが乗ることもあります。

気になる 条件 なんですが、 PREMIUM PASSを持っていることが条件となります。 PREMIUM PASSがないと、 500円どころか注文すらできません。 私が使ったのは PREMIUM PASS の Vol. 3 です。

PREMIUM PASS 銀座グルメパスポート
PREMIUM PASS 銀座グルメパスポート

ヨダレ鶏

中国四川地方の料理です。 20世紀初頭の政治家で、詩人でもある 郭沫若 が、 この料理のことを思い出すだけでよだれが出るほど おいしい、と書いたことからこの名がついたと言われています。

正しくは 中国語で 白砍鶏 というそうです。

お粥 & 前菜 5品付セット

ヨダレ鶏のランチセットと同じ条件で、 500円 で食べられます。 私は食べたことありません。

巧匠セット

こちらも 条件付きで 500円 で食べられる ランチセット です。 品数が豊富で、フカヒレ餃子・しゅうまい・蒸し餃子の点心をはじめ、デザートまでついてきます。

条件は、 早く行くことです。 先着 10名様 だけが 500円 で食べられます。 期間限定だそうです。 先着から漏れてしまった場合でも、 1200円程度で食べられます。

ランチで提供されているメニューは 20種類 ほど あります。 そのうち 4つが 540円 で提供されています。 また、 4つの 540円ランチは定期的にメニューが変わっていきます。

540円ランチ
540円で提供されているメニューのひとつ (スープ付き)

場所

最寄り駅は東銀座です。 新富町、築地、銀座からも歩いて行けます。 銀座一丁目、 築地市場からだと少し遠く感じるかもしれません。

お店は地下1階にあります。

注意

に近づくにつれて 喫煙者が増えてきます。