キットカット ショコラトリー I ♡ FRUITS をいただきました。 2015年3月に 東京の2店舗で数量限定で販売された後、 一度販売休止になっていましたが、 販売が再開されました。最初に販売が開始されたときは東京の2店舗、西武池袋店、大丸東京店で1日100個限定で販売されていました。
キットカット ショコラトリー I ♡ FRUITS には ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、ゆず、パッションフルーツ の 5種類の味があります。 フルーツの 果実パウダー を贅沢に使って 果実のおいしさとまろやかなチョコレートの甘みを絡ませて 絶妙な味わいを作りだしています。 果実の味でいえば、Batôn d’or よりもこちらのほうが濃厚です。
こちらの商品を作ったのは、 キットカット ショコラトリー スペシャル を作った あの 高木康政 シェフ です。
高木康政 シェフ
フランスで4年間修行した後、 「ル パティシエ タカギ」「ル ショコラティエ タカギ」など 7店舗 のオーナーシェフを務めています。 国内外問わず自ら現地に飛んで厳選した素材を使用して、見て楽しみ、食べて感動できる洋菓子を作っています。
キットカット ショコラトリー でも、 果実のおいしさをチョコレートと見事にブレンドしています。
新聞、雑誌、テレビ等に多数出演しているだけでなく、 講演会やイベント、 ホテルのデザートフェアなども開催しています。
おすすめ
私のおすすめは、 “ゆず” です。 柑橘