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北千住マルイにできたやまやに行ってきました。
1000円食べ放題ランチメニュー
メニュー内容は他店舗と変わりません。
ごはんおかわり無料、丼は大盛り無料、高菜と明太子食べ放題です。
豚しょうが焼きは肉厚でとてもおいしいです。 明太子がなくてもボリュームがあります。
唐揚げ定食も、明太子を混ぜて揚げた唐揚げがいい味出してます。
土曜日でも明太子食べ放題でした。
買えば数千円する辛子明太子が1000円で食べ放題です。 是非行ってみてください。
場所
最寄り駅は北千住です。 やまやは北千住駅直結のマルイ9階にあります。
やまや
1974年、今から42年前に創業した明太子の老舗です。 学研のまんがでよくわかるシリーズ『明太子のひみつ』にも出てきます。
味へのこだわり
やまやの味へのこだわりには様々な要素がありますが、たとえば素材だけでもこだわりぬかれたものを使っています。 極寒の北太平洋で1月の獲ったスケトウダラ、国内外から仕入れた唐辛子、博多の名蔵元喜多屋のお酒、北海道知床半島の羅臼昆布、大分県日田市の柚子。 素材からしてレベルが違いますね。
明太子
明太子といえば、有名どころでは、やまや、ふくや、かねふくがあります。
明太子の歴史
明太子は回遊魚のスケトウダラの卵から作られています。 400年前から親しまれている、歴史ある食べ物ですが、 今のような味になったのは60年前と言われています。
明太子製品
明太子はそれだけで有名ですが、明太子プロダクトはそれだけではありません。